Todas as oito galerias de instalação em todo o Comandante, Região Marinha Europa, África, Central (CNREURAFCENT) receberam acreditação de cinco estrelas após o FY 25 Comandante, Comando de Instalações da Marinha (CNIC) Avaliação das galerias. Apenas as galeiras com os maiores níveis de qualidade dos alimentos, preparação, inventário, treinamento, segurança e saneamento recebem uma classificação de cinco estrelas durante a avaliação anual. A designação garante aos clientes que uma galeira fornece acesso a refeições nutritivas de alta qualidade em ambientes limpos, seguros e eficientes. O advogado-chefe Three Leah Caser, diretor regional do Programa de galerias do CNREURAFCENT, explicou que as galerias constituem um componente essencial do bem-estar e eficácia operacional dos marinheiros.
.O serviço de alimentação de qualidade desempenha um papel vital na manutenção dos níveis de energia, na promoção da saúde física e da moral, disse Caser..Estes esforços contribuem para uma maior coesão da unidade, melhor desempenho humano e, em última análise, sucesso da missão. Com ambientes operacionais diversos em três comandos de combate geográfico, cada localização apresenta considerações logísticas e culturais únicas. O Programa de Serviço de Alimentação CNREURAFCENT Ìs abordou isso através de uma abordagem adaptativa localizada.
. Nós adaptamos nosso suporte para atender a cada localização necessidades individuais, disse Caser.. Isso incluiu fornecer treinamento específico, novos equipamentos e procedimentos operacionais padronizados, mantendo a flexibilidade e respeitando restrições locais.. CNREURAFCENT está focado na manutenção de padrões elevados e na exploração de novas inovações através de esforços contínuos, que incluem treinamento de pessoal, coleta de feedback, modernização contínua e integração da paisagem nutricional em evolução para melhor servir os Sailors.
. Nós não estamos parando aqui,. disse Caser.. Estamos construindo uma cultura de melhoria contínua. Nosso objetivo é definir um novo padrão – não apenas cumpri-lo. CNREURAFCENT fornece logística e apoio críticos à missão para o guerreiro, suas famílias e a frota em sete países, permitindo que as forças da nação dos EUA, aliadas e parceiros mantenham segurança, estabilidade e liberdade de navegação nas áreas de responsabilidade do Comando Europeu, Africano e Central.