Publicidade
Bem-estar
A alergia ao camarão pode significar mais do que simplesmente pular o crustáceo no seu prato, especialmente quando frutos do mar são comuns na culinária de Singapura. Seria a exposição gradual do corpo ao camarão outra forma de gerenciar a alergia?
(Foto: iStock/quintanilla)
Novo: Agora você pode ouvir artigos.
Este áudio é gerado por uma ferramenta de IA.
Leia um resumo deste artigo no FAST.
Obtenha notícias em doses pequenas através de uma nova
interface de cartões. Dê uma chance.
Clique aqui para voltar ao FAST Toque aqui para voltar ao FAST
FAST
Para quem tem alergia a camarão, evitar uma reação grave e potencialmente fatal, anafilática, pode parecer simples o suficiente: não coma camarões.
Mas em Singapura, isso pode ser mais fácil de dizer do que de fazer. Frutos do mar são amplamente utilizados na culinária local – tanto como ingrediente principal em pratos como sopa de macarrão com camarão, quanto incorporados a outros favoritos locais como laksa e rojak. Isso torna a exposição acidental e a contaminação cruzada uma preocupação para pessoas com alergia.
Um novo ensaio clínico em Singapura está oferecendo uma abordagem aparentemente contra-intuitiva: dê aos pacientes camarão – e até mesmo aumente gradualmente a exposição.
O National University Hospital (NUH) lançou o primeiro ensaio clínico de imunoterapia oral para alergia a camarão em Singapura para estudar se a exposição cuidadosamente controlada pode ajudar os pacientes a desenvolverem maior tolerância ao alimento ao longo do tempo.
(Foto: iStock/redonion1515)
POR QUE A ALERGIA A CAMARÃO É UMA PREOCUPAÇÃO PARTICULAR EM SINGAPURA?
A alergia a frutos do mar é uma das alergias alimentares mais comuns em Singapura, afetando uma estimativa de 90.000 a 150.000 pessoas, de acordo com o NUH.
Estudos anteriores em Singapura citados pelo hospital descobriram que a alergia a frutos do mar afeta cerca de 5,2 por cento dos adolescentes. Os frutos do mar também são a principal causa de anafilaxia relacionada a alimentos observada nos departamentos de emergência de Singapura, representando 14 por cento dos casos de anafilaxia induzida por alimentos.
Diferentemente das alergias a alimentos como leite ou ovos, que muitas crianças eventualmente superam, a alergia a frutos do mar geralmente se desenvolve durante a adolescência ou a idade adulta e frequentemente persiste pela vida toda. Uma reação alérgica pode variar desde urticária e inchaço até anafilaxia potencialmente fatal.
"Para pessoas que vivem com alergia a camarão, evitar o camarão é atualmente a única estratégia de manejo eficaz", disse a Dra. Lydia Wong, investigadora principal do estudo e consultora da Divisão de Alergia, Imunologia e Reumatologia Pediátrica do NUH. "Isso pode ser desafiador em Singapura, onde os frutos do mar são amplamente utilizados em muitos pratos locais e a contaminação cruzada é difícil de evitar.
O QUE É IMUNOTERAPIA ORAL?
A imunoterapia oral expõe os pacientes a quantidades cuidadosamente controladas do alimento ao qual eles são alérgicos, em vez de evitá-lo completamente. A quantidade é gradualmente aumentada sob supervisão médica, com o objetivo de alterar como o sistema imunológico responde ao alérgeno.
(Foto: iStock/Doucefleur)
No estudo do NUH, os participantes que receberão imunoterapia oral receberão doses progressivamente crescentes de pó de camarão especialmente formulado, enquanto os pesquisadores estudam se isso pode ajudá-los a desenvolver tolerância aos camarões ao longo do tempo. A primeira fase do ensaio tem como objetivo específico estabelecer a segurança da abordagem, bem como sua eficácia.
Importante: isso não é algo que pessoas com alergia à comida devem tentar sozinhas, consumindo pequenas quantidades do alimento.
A imunoterapia oral para tratar alergias alimentares não é nova; ela já foi estudada internacionalmente para outras alergias envolvendo amendoim, leite e ovos. Mas as evidências sobre o uso desse tratamento para alergia a crustáceos permanecem limitadas. O estudo do NUH será um dos primeiros na região a investigar a imunoterapia oral especificamente para alergia a camarão.
O QUE A TRIAL DE ALERGIA A CAMARÃO ENVOLVERÁ?
O estudo visa responder duas perguntas fundamentais: quão eficaz é a imunoterapia oral contra alergia a camarão e ela é segura? Para isso, o NUH planeja recrutar até 30 participantes. Desses, 20 receberão imunoterapia oral enquanto outros 10 formarão o grupo controle.
Aqueles que receberem o tratamento passarão pela terapia por aproximadamente oito a 10 meses. Em seguida, os pesquisadores monitorarão esses participantes por até dois anos para determinar se alguma melhora é sustentada.
(Foto: iStock/Nuttawan Jayawan)
De acordo com o NUH, os potenciais participantes precisam ter um histórico convincente de alergia a camarão, atender aos critérios clínicos de elegibilidade do estudo e estar dispostos a comparecer às consultas de acompanhamento regulares durante todo o estudo.
A TOLERÂNCIA SIGNIFICA QUE VOCÊ PODERÁ COMER CAMARÕES NORMALMENTE?
Não necessariamente – e esta é uma das áreas onde são necessárias mais pesquisas. Nesta etapa, os pesquisadores estão investigando se o tratamento pode aumentar a tolerância com segurança e se alguma melhoria persiste após o tratamento.
"Através deste estudo, esperamos determinar se a imunoterapia oral pode ajudar com segurança os pacientes a desenvolverem tolerância e melhorar sua qualidade de vida", disse o Dr. Wong.
Se a imunoterapia oral provar-se segura e eficaz, a pesquisa poderá eventualmente oferecer outra forma de pensar sobre o manejo da alergia alimentar. "Além de avaliar um potencial novo tratamento, o estudo nos ajudará a entender melhor como a imunoterapia oral pode beneficiar pacientes com alergia a frutos do mar", disse Alicia Kang, coordenadora principal e sênior de pesquisa clínica.
Para mais informações ou para participar do ensaio clínico de alergia a camarão, visite for.sg/sandit-study.
Fonte: CNA/bk
Publicidade
RECOMENDADO
O conteúdo está sendo carregado...
Publicidade
Expanda para ler a história completa
Obtenha notícias em formato resumido por meio de uma nova interface de cartões.
Dê uma chance. Clique aqui para retornar ao FAST Toque aqui para retornar ao FAST
FAST
Chiefs, Broncos, Press TV e Carbon Brief como nomes próprios quando presentes.
